二条城のすぐ近く（ANAクラウンプラザホテルの正面あたり）にある、「蜂巣（はちす）」という京料理とおばんざいのお店です。
たまたま近くのホテルに泊まっていて、夕食どうしようかな～と探していたときに見つけたのですが、これが大正解でした！
落ち着くアットホームな雰囲気
お店はご主人と奥様の2人で営まれているみたいで、すごくアットホームな雰囲気。店内は明るくて清潔感があって、入った瞬間にホッとできる空間です。カウンター席と奥にお座敷の席があって、今回はカウンターに座らせてもらいました。
メニューはおまかせコース（5,500円くらい）もあったのですが、今回はアラカルトで食べたいものを色々と頼んでみることに！
出汁が絶品！頼んだメニューの感想
とにかく何を食べても出汁がしっかり効いていて優しくて、一口食べるごとに「あ〜京都に来てよかったなぁ…」ってしみじみ思っちゃいます。
• ナスのたいたん（おばんざい）
突き出しからもう美味しかったのですが、このナスのたいたんが絶品！お出汁が中までじゅわ〜っと沁みていて、お箸で簡単に切れちゃう柔らかさ。
• とうもろこしのかき揚げ ＆ 白魚の天ぷら
天ぷら系もサクッとふわふわに揚がっていて最高でした。白魚の天ぷらはレモンと塩でいただくのですが、サクサクの軽い食感の中に春（初夏）の味が広がって、食べる手が止まらなくなります。
• 地鶏山椒焼
お肉メニューも頼んでみました！山椒のピリッとした爽やかな辛みとジューシーな地鶏の旨味が合わさって、これは日本酒が進みすぎる味です……！
〆のお茶漬けが過去最高だった
そして、個人的に一番感動したのが〆に頼んだ「鮭のだし茶漬け」。
器の表面にたっぷりあられが浮いていて、その下にはこれでもかっていうくらい贅沢に塩鮭が入っているんです。しっかり味付けされたお出汁と鮭の塩気が絶妙に絡み合って、まさに至福の一杯。
今まで食べたお茶漬けの中で、間違いなくベスト1位です！！
長芋のお漬物をポリポリつまみながら、大満足で夕食を終えました。
まとめ：京都でホッと一息つける隠れた名店
おばんざいや一品料理、ご飯ものに日本酒も2合ほどいただいて、2人でお会計は11,000円くらいでした。このクオリティの京料理をこのお値段で、しかもカジュアルに楽しめるのは本当にありがたい……！
途中で冷房の風が当たって少し寒かったときも、店員さんに伝えたらすぐに温度調整をしてくださるなど、接客もすごく優しくて居心地が良かったです。
二条城周辺で「気取らないけど、しっかり美味しい京都の和食が食べたいな」というときは、ぜひ食べログの「蜂巣」ページなどで詳細をチェックして足を運んでみてください！本当におすすめです！
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